冰箱当作“剩饭收容所”、外出饮食不注意卫生 当心“吃出”急性胃肠炎“
哈尔滨新闻广播      06-30 16:49 44

 

人间烟火气,最抚凡人心。”烤冷面、串串香、铁板鱿鱼、冰镇啤酒配小龙虾……这些“烟火气”唤起了市民对城市生活的美好的记忆。很多市民一边享受着美味,一边表示,“熟悉的生活又回来了”。不过,医生提醒广大市民朋友,在享受美食的时候一定要有所节制,注意饮食卫生,避免“吃出”急性胃肠炎。

“不加节制的吃吃喝喝,容易使消化系统疾病悄然来袭,这个季节常见的消化系统疾病之一就是急性胃肠炎。” 哈尔滨市红十字中心医院普内科副主任医师杨晓雷介绍,急性胃肠炎是一种胃肠道黏膜的炎症,多数是由细菌和病毒引起的,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。很多人是由于食用不洁、过期食物,或把冰箱当作“剩饭收容所”,饭菜从冰箱拿出来直接就吃导致的。

【急性胃肠炎主要是在夏秋季比较多见,它在人群是普遍易感的,在我们临床工作中,会接触很多年轻的患者,因为他们比较喜欢进食刺激性、油腻的食物,比如说麻辣烫、烧烤等,聚会时大量饮酒都会引起急性胃肠炎的发生。】

杨晓雷介绍,春季、夏季万物复苏,同时也是细菌“蠢蠢欲动”的季节,尤其要注意严把食物卫生关,防止病从口入。

【我们要保持良好的生活习惯、饮食习惯,尽量不去吃生的食物,喝生水,不要去吃放置时间过久的或者是变质过期的食物,水果要彻底清洗干净后再吃,生熟的食物要分开存放,隔夜的食物要注意存放,吃前要彻底加热。】

“急性胃肠炎是消化内科的常见病,但是也要提高警惕,及时治疗,否则会引起水电解质紊乱,甚至是感染性休克等。”杨晓雷表示,一般治疗上主张让患者尽量卧床休息,口服葡萄糖电解质液来补充丢失的体液。如果脱水严重,则需静脉补充葡萄糖盐水或其他相关电解质。对于有些患有急性胃肠炎的患者,出现腹泻便立即服用止泻药物,这种做法是错误的,因为不洁饮食引起的急性胃肠炎,多数是由于各种细菌感染所引起的,此时如私自服用止泻药物,就会让细菌产生的毒素延迟排出,从而增加了毒素的吸收,使病情加重。


记者:李霜

编辑:洪晶

来源:哈尔滨新闻广播


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